

Steviorem Eritritol + Xylitol 1:2 500g
71.94 lei
Steviorem Eritritol + Xylitol 1:2 500g
Greutate netă: 500g
Îndulcitor de masă
100% natural
Fără materii prime modificate genetic
Extractul din frunze de Stevia rebaudiana are un gust foarte apropiat de cel al zahărului și o putere de îndulcire de până la 300 de ori mai mare decât a acestuia, dar cu 0 calorii și 0 indice glicemic.
Xilitolul este un îndulcitor natural, obținut din coajă de mesteacăn finlandez, superior calitativ. Xilitol este un poliol, folosit ca îndulcitor, având indice glicemic 7. Gustul este dulce și răcoritor. Prezintă jumătate din caloriile zahărului. Nu determină apariția cariilor.
Eritritolul este un îndulcitor natural, fără calorii și indice glicemic. Puterea de îndulcire este de 70% din cea a zahărului. În mod natural se găsește în anumite fructe și legume.
Produsul se absoarbe repede în intestinul subțire, astfel încât alimentele conținând eritritol au șanse reduse de a produce balonare și efecte laxative.
Eritritolul este primul poliol natural, obținut din porumb sau drojdie de bere, printr-un proces patentat de fermentație naturală, cu ajutorul microorganismelor nepatogene Moniliella pollinis. Produsul fermentat se filtrează și se recristalizează, rezultând un ingredient foarte pur, silmilar la aspect și la gust cu zahărul. Nu determină apariția cariilor, contribuie la mineralizarea dinților și este un bun antioxidant. Este stabil la coacere, fierbere, congelare.
Mod de utilizare: STEVIOREM ERITRITOL+XILITOL1:2 pulbere se utilizează la prepararea dulciurilor și îndulcirea băuturilor calde (ceai, cafea) sau reci (limonade, citronade etc.).
o linguriță STEVIOREM ERITRITOL+XILITOL = aprox. 2 lingurițe de zahăr
Produsele se pot achiziționa din magazinul nostru fizic, str Crișului nr 18 - Magnolia, Brașov
INGREDIENTE: xilitol și eritritol – 98%, extract din frunze de Stevia rebaudiana – max. 2%
INFORMAȚII NUTRIȚIONALE
Informații nutriționale
Valoare energetică sau nutrient | Per 100 g |
Valoare energetică* | 600 kJ / 144 kcal |
Grăsimi, din care: saturate, mononesaturate, polinesaturate | 0 g |
Glucide, din care;
-zaharuri și amidon -polioli ** |
0 g 99,5 g |
Fibre, Proteine, Sare | 0 g |
*Consumul de referință al unui adult (8400 kJ/2000 kcal)
** polioli = eritritol, xilitol